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Il Frantoio Ducale - tavolo.jpg
Via Altieri, 50, 81020 Annunziata CE

Il Frantoio Ducale di Castel Morrone (CE) è situato all’interno di uno storico edificio, fatto costruire nel 1600 dal Duca De Mauro riprendendo una struttura esistente già dal 1500. Con i suoi soffitti a volta e la macina in pietra, accoglie perfettamente il nuovo locale della famiglia Leonetti, già proprietaria del rinomato Zi’ Pietro, creando una magica atmosfera per una location calda e accogliente.

Il talentuoso chef Pietro Leonetti propone una cucina semplice ma ricercata negli ingredienti e negli accostamenti, attenta alla qualità delle materie prime. I suoi piatti esprimono chiaramente la smisurata passione per il suo lavoro, la sua terra e i prodotti del suo territorio, grazie anche all’utilizzo di diverse eccellenze italiane: uova biologiche, tartufo nero, carni selezionate, pasta fresca ripiena e tanto altro, accompagnato da una carta dei vini assolutamente all’altezza della location e della cucina.

Da Gennaro - Paccheri allo scoglio.jpg
Via Macerine, 33, Cervaro, Province of Frosinone, Italy
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Storico punto di riferimento per molti abitanti della zona, il Ristorante Pizzeria Da Gennaro si trova a Cervaro, a pochi chilometri da Cassino (FR). Nella sua elegante location immersa nella natura, offre una pizza fragrante e digeribile, rigorosamente cotta in forno a legna, ma anche raffinati piatti di pesce e specialità tipiche del territorio, cucinati con grande maestria da uno chef estremamente attento alla qualità. Il servizio è, a detta dei clienti, sempre cortese, celere e professionale. Consigliato anche per le cerimonie.

 

Il Vernacolo - Notte.jpg

Il Vernacolo – Events & Restaurant, situato a pochi chilometri da Cassino (FR), è un elegante ristorante per cerimonie ed eventi che , dal 2003, mette a disposizione dei suoi clienti un servizio elegante e altamente professionale in una location decisamente molto suggestiva, con la sua lussureggiante vegetazione, giochi d’acqua, luci soffuse e architetture innovative. Lo chef patron propone una cucina innovativa ma allo stesso tempo attenta al recupero della gastronomia tradizionale del territorio.

Il Vernacolo – Events & Restaurant offre anche servizio di catering e banqueting in altre location.

Casale Cantelmo.jpg
Vairano Patenora (CE)

Ristorante e pizzeria all’interno di una romantica cornice country-chic, Casale Cantelmo intende offrire una cucina di altissima qualità combinando sapori semplici ed eccellenze del territorio campano. La pizza gourmet, per esempio, gustosa e genuina, ha un impasto digeribilissimo lievitato fino a 48 ore ed è offerta in diverse varianti, con ingredienti di primo ordine: pomodoro di Gragnano, alici di Cetara, fiordilatte DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pesto di pistacchio di Bronte, l’immancabile mozzarella di bufala, e molto altro. Abbinate la vostra pizza gourmet ad una delle selezionate birre artigianali.

Come per la pizza, anche nel ristorante la parola d’ordine è qualità: lo chef Angelo combina sapientemente le migliori materie prime provenienti sia da piccoli produttori locali che da grandi aziende, in un menù vario e stagionale: pasta fresca, carne di allevamenti certificati, i migliori formaggi e una ricercata carta dei vini sapranno accontentare anche i palati più esigenti.

Casale Cantelmo offre anche servizio banqueting in loco o in otto location di prestigio di Lazio e Campania.

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